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杭幫菜博物館

中國杭幫菜博物館坐落在南宋皇城大遺址旁的江洋畈原生態公園,博物館展陳設計由浙江工商大學中國飲食研究所所長趙榮光操刀,十個展區,二十個歷史事件的場景復原,大量的文字圖片史料,古近現代的文物陳列,梳理了上溯至良渚文化,秦~南北朝時期等不同歷史階段,杭幫菜傳承和發展的肌理脈絡。